APROBADO EL PROYECTO ERASMUS+ KA201

Aprobado el proyecto ERASMUS+  KA201: Asociaciones Estratégicas en el ámbito de la educación escolar, de 26 meses de duración “FOSTERING SCHOOL AWARENESS OF FOOD WASTE THROUGH AUGMENTED REALITY” presentado por  FUNDACIO PRIVADA TRINIJOVE, en el que ACOFESAL participa junto con otros 7 socios de 4 países (España, Italia, Holanda y Grecia). El proyecto cuenta el  importante apoyo de AGÈNCIA CATALANA DE SALUT PÚBLICA (ASPCAT) y de la organización Too Good To Go Spain.

El objetivo de FORWARD es involucrar directamente a los estudiantes en la discusión de las razones y las consecuencias de la pérdida y el desperdicio de alimentos para alentarlos a pensar sobre su relación con el medio ambiente y su importante rol en el mundo social, político y ecológico.

Además, con el desarrollo de una aplicación que muestra a través de la Realidad Aumentada la cadena de valor detrás de la mayoría de los alimentos desperdiciados, no solo los estudiantes tienen la oportunidad de jugar como divulgadores del conocimiento sobre la reducción del desperdicio de alimentos y como expertos dentro de sus comunidades, sino también para aumentar el nivel de logros en STEAM, para elevar el nivel de confianza en uno mismo, autoestima y para combatir la brecha de género en estos campos.

El proyecto se dirige principalmente a escuelas secundarias (estudiantes, profesores, directores, familias, etc.), pero también involucra a representantes de la cadena de suministro de alimentos que serán entrevistados por los estudiantes o consultados para recopilar iniciativas y mapear hábitos y soluciones de desperdicio de alimentos a lo largo de la cadena de comida. Además, para tener un efecto multiplicador y sensibilizar al mayor número posible de estudiantes, el proyecto les “remitirá” materiales y herramientas específicos que diseñarán como parte de la campaña publicitaria.

Más información: imiralles@fundaciofress.org